All'aspetto: grandi flagelli curvi di foglie di tè marrone scuro con steli sottili. Il profumo è contenuto, legnoso con un accenno fruttato. Il liquore è intenso, fruttato e legnoso con una sottile nota affumicata. L'infusione è leggermente torbida, di colore ambra.
Il bouquet del tè pronto è caldo, fruttato e legnoso, con note di miele, prugne, liquirizia e foglie autunnali. L'aroma è intenso, fruttato. Il gusto è morbido, burroso, dolce, con una lieve acidità fruttata e un finale lungo e dolce.
Infondere il tè in acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 6 g per 100 ml. Il tempo della prima infusione è di 30 secondi. Successivamente fare infusioni brevi (15 secondi) aumentando il tempo di infusione per ogni passaggio successivo, se necessario. È possibile infondere il tè fino a 5-6 volte.
L'effetto è riscaldante, tonico.