6 s
95°C
7 g
Tè naturale georgiano sperimentale a semi-fermentazione, con fermentazione parziale regolare e parziale sotto vuoto. Guria è il nome della provincia dove si trova la nostra fabbrica di tè. Materiale composto da due e tre foglie + un germoglio. La tecnologia è stata sviluppata da Sergey Shevelev durante gli esperimenti estivi del 2024 in fabbrica (marcatore SH). Realizzato a mano a Ozurgeti, Georgia.