Una torta di tè da 100 grammi di densità media, si separa facilmente in piccole foglie marroni arricciate e gemme rosse. L'aroma è contenuto, legnoso. L'infusione è di un rosso castagna scuro.
Il bouquet del tè pronto è maturo, nocciolato e legnoso, con note di pane, balsamiche e fruttate. L'aroma è basso, nocciolato e legnoso. Il gusto è morbido, vellutato, dolciastro, con una leggera amarezza di fave di cacao e sfumature di spezie.
Infondere il tè in acqua calda (95°C) in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 7 g per 100 ml. Il tempo della prima infusione è di 15 secondi. Poi, iniziando con un'esposizione di 3-5 secondi e aumentando il tempo fino a 3 minuti, si può infondere il tè 7 volte.
Il Puer maturo "The Void" è una buona scelta come tè quotidiano. L'effetto è riscaldante, tonico e delicato.