Oolong invecchiato «Precious flavor» è stato prodotto nella piantagione di tè Liaomi (Contea di Nantou) a metà degli anni 2000.
Aspetto: foglie di tè di media dimensione, marroni, attorcigliate e sottili ritagli. Il profumo è profondo, legnoso con accenti di frutta secca. Il liquore è trasparente, con tonalità mogano.
Il bouquet del tè pronto è invecchiato e sfaccettato, legnoso con note di vaniglia, biscotto, spezie e resine balsamiche. Il profumo è complesso e rilassante. Il gusto è corposo e ricco, dolciastro, con una leggera acidità legnosa e una nota di acidità di bacche - varia durante la degustazione, giocando con diverse sfumature.
Prepara il tè con acqua calda (95°С) in un gaiwan di porcellana o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 5 g per 100 ml. Il tempo della prima infusione è di circa 5-7 secondi. Successivamente fai infusi brevi (solo 1-2 secondi), aumentando il tempo di infusione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi ripetere questo metodo fino a 12 volte.
Oolong «Precious flavor» è un'ottima scelta per il consumo cerimoniale - lungo, sfaccettato e brillante. L'effetto è riscaldante, raccogliente, centrante.