Una deliziosa miscela di tè nero Assam e tè nero georgiano, combinata con spezie aromatiche come cannella, pepe, zenzero, chiodi di garofano, cardamomo e bacche di pepe rosa. Questo chai offre un'esperienza confortante e saporita con ricchi aromi speziati. Il tè infuso ha un caldo colore rame e un gusto classico e accogliente.
Per una vera esperienza masala chai, gustalo con latte e zucchero.
Ingredienti: tè nero georgiano*, tè nero Assam*, cannella*, pepe*, zenzero*, chiodi di garofano*, cardamomo*, bacche di pepe rosa*.
Metodi di Preparazione
Tè caldo:
Infondere 2g di foglie di tè per 100ml di acqua filtrata a 80°C per 3-5 minuti.
Chai Latte fatto in casa
Istruzioni:
- Bollire la miscela di tè: In un pentolino, portare a ebollizione 120 ml di acqua e 2 cucchiaini o 10g di Classic Chai Tea con tè nero georgiano e Assam. Far sobbollire per 3-5 minuti.
- Aggiungere latte e dolcificante: Versare 25ml di latte (vaccino o vegetale) e miele, quindi scaldare delicatamente senza far bollire. Mescolare la vaniglia se usata.
- Filtrare e montare a schiuma: Togliere dal fuoco, filtrare in una tazza e montare a schiuma con una frusta o un montalatte.
- Servire: Versare in una tazza e spolverare con un pizzico di cannella.
Goditi il tuo caldo e aromatico chai latte! ☕