Dans cet épisode, je parle des différentes façons de déguster le thé de manière professionnelle, je vous montrerai quelques méthodes de base et expliquerai les principes les plus importants de la dégustation du thé !
Nous sommes allés explorer le lieu de naissance du thé jaune mondialement connu – Junshan Yinzhen. Ce fut un voyage unique qui nous a offert une merveilleuse occasion de plonger profondément dans l'atmosphère de cette île magique. Nous avons beaucoup marché, visité des plantations de thé et eu la chance de visiter une usine de thé.
Nous avons eu une chance incroyable de visiter la ferme de notre ami en plein milieu de la saison de récolte et de fabrication du thé. Huoshan est un endroit merveilleux où sont produits les thés jaunes Yin Zhen et Huang Ya, connus dans le monde entier. Nous avons goûté le thé, visité l'usine, les plantations, participé au processus de récolte, observé comment il est fabriqué et visité un parc national fantastique, où nous avons eu l'occasion de voir la beauté de la nature locale. Ce fut une aventure vraiment fascinante et nous sommes heureux de partager notre expérience avec vous.
Découvrez ce que ressent l'énergie du thé avec ce thé incroyable ! Dans cette vidéo, nous mettons en lumière les effets du thé sur la forme physique et vos niveaux d'énergie, et comment il diffère du café (par exemple). Si vous souhaitez essayer ce thé, vous pouvez toujours visiter notre club ou le découvrir en ligne :
Sergey et Dima parlent de l'ouverture du premier Club de Culture du Thé Moychay.nl en Europe, et plus précisément à Amsterdam ! Découvrez les difficultés que nous avons rencontrées lors de l'ouverture, et explorez comment les Néerlandais ont brisé des stéréotypes qui semblaient d'abord incassables (indice : Les Pays-Bas ne sont pas seulement un pays de café !).