Il a été fabriqué en 1995 à l'usine de thé de Menghai sur commande de la société hongkongaise "Nan Tian" (littéralement : "Ciel du Sud"). La production réalisée pour cette société est marquée d'une étiquette violette "Tian" sur l'emballage. Parmi les collectionneurs de rare lao cha, ces puers sont appelés "Zi Tian" (« Ciel Pourpre »).
En apparence : galette de thé de 370 g. L'arôme est mûr, balsamique. L'infusion est transparente avec une teinte marron clair.
Le bouquet du thé infusé est mûr, épicé-balsamique, avec des notes de baies séchées, de résines de bois exotiques, de terre humide, de cognac, de mousse de chêne et d'agrumes. L'arôme est profond et complexe, épicé-balsamique. Le goût est riche et juteux, raffiné, avec une légère amertume, une acidité citronnée rafraîchissante et une finale persistante.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 5 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 10 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 1-2 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 15 fois.
« Purple Sky » est un exemple intéressant de Sheng vieilli pour ceux qui souhaitent goûter un "Goût du Temps" multifacette et puissant.