La briquette de thé de 50 grammes se compose de feuilles brunes torsadées et de bourgeons rougeâtres, étroitement compressés. L'arôme est intense, miel. L'infusion est transparente, avec une teinte ambre rougeâtre.
Le bouquet du thé prêt à l'emploi est chaud, épicé-boisé, avec des notes de miel et de fruits secs. L'arôme est intense, fruité. Le goût est dense, légèrement acidulé, sucré, avec l'acidité des baies sèches, des nuances d'épices et une finale rafraîchissante.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°C) dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-7 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est de 15 secondes. Ensuite, en commençant par une exposition de 2-3 secondes et en augmentant le temps jusqu'à 3 minutes, vous pouvez infuser le thé 8 fois.
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