Articles de thé
Eh bien, le thé vert est produit à partir de Camellia Sinensis, dont proviennent également les autres types de thé. Différents types de thé se distinguent par leur traitement et, en conséquence, leur degré d'oxydation et de fermentation, qui influencent leurs profils de saveur et d'arôme. Le thé vert est un thé peu oxydé et non fermenté. Vous avez probablement entendu dire que le thé vert est bon pour la santé.
Le terme « elite », provenant du gaulois, signifie : « meilleur », « exquis », « portant des caractéristiques héréditaires précieuses » et s'applique aux humains, animaux et plantes, lorsqu'il s'agit de sélection génétique. Mais ces dernières années, toutes sortes de campagnes publicitaires ont commencé à l'utiliser activement, où la signification de « elite » a changé en « élitiste », c'est-à-dire : destiné à un petit cercle d'élus.
Le thé noir chinois est le thé fortement fermenté (l'oxydation atteint 70-90%), qui est généralement appelé noir en dehors de la Chine.
