«Shuixian» («Narciso») se elaboró en la finca de té Yunlong (región del té Wuyishan, provincia de Fujian).
En apariencia: grandes flagelos marrones de hojas retorcidas. La fragancia es profunda, amaderada con un toque especiado. El licor es transparente, con un tono ámbar.
El bouquet del té preparado es cálido y multifacético, amaderado con notas de galletas de nuez, flores y frutas secas. El aroma es profundo, especiado-herbáceo. El sabor es con cuerpo y suave, ligeramente dulce, un poco astringente, con una fina acidez afrutada y un final refrescante.
Prepare el té con agua caliente (90-95°С) en un gaiwan de porcelana o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede repetir este método hasta 6 veces.
El efecto es cálido, moderadamente tónico, y en baja concentración, relajante.