Puer maduro envejecido de la colección de «Tea Culture Club».
En apariencia: flagelos delgados y marrones con puntas retorcidas y sus fragmentos. El aroma es maduro, amaderado. La infusión es transparente, con un tono oscuro rojizo-castaño.
El bouquet del té preparado es rico y maduro, multifacético, con notas a nuez, pastelería, balsámico, ciruelas pasas y especias. El aroma es cálido y profundo, complejo, con matices a nuez y balsámico. El sabor es rico, aterciopelado, ligeramente dulce, con una delicada acidez amaderada que se convierte en un retrogusto persistente.
Prepare el té con agua caliente (95°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5-6 g por 100 ml. La primera infusión debe durar entre 6 y 8 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 8-9 veces.
«Shu Puer 27» es una excelente opción para un reinicio emocional por la tarde. El efecto es cálido y suavemente tonificante.