Shu Puer "Moychay Teabar Special" está hecho con materias primas cosechadas en el condado de Menghai.
Pastel de 100 gramos de densidad media que consiste en brotes prensados, retorcidos, marrones y rojizos. El aroma es contenido, amaderado-balsámico. La infusión es oscura, marrón rojiza.
El bouquet del té preparado es maduro, con notas de nuez y balsámicas, con matices de frutas secas, hojas otoñales podridas, malta oscura y chocolate. El aroma es profundo y cálido, complejo, con notas de nuez y balsámicas. El sabor es denso, suave y aterciopelado, ligeramente dulce, con un leve amargor a chocolate, acidez de bayas secas, matices de especias y un final aterciopelado.
Infusiona el té en agua caliente (95°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6-8 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 10 segundos. Después, realiza infusiones cortas (de solo 1-2 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes infusionar el té 10 veces.
"Moychay Teabar Special" es una excelente opción para los conocedores de Shu Puer de alta calidad: rico, multifacético, vigorizante.