Menghai Shu Cha Puer está hecho con materias primas cosechadas en el condado de Menghai.
- En apariencia: grandes filamentos de hojas marrón oscuro. El aroma es intenso, a nuez y madera con un toque de hierbas especiadas. La infusión es de un marrón intenso con un matiz rojo castaño.
- El bouquet del té preparado es maduro, con notas a nuez y madera, con matices de frutas secas, pan rústico y hierbas especiadas.
- El aroma es profundo y cálido, con notas a nuez y madera.
- El sabor es rico, suave, aterciopelado, ligeramente dulce y con un leve toque amaderado ácido y acidez afrutada.
Infusiona el té en agua caliente (95-100°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6-8 g por cada 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 10 segundos. Después de eso, haz infusiones cortas (solo de 3-5 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes infusionar el té hasta 8 veces.
Menghai Shu Cha pu-erh es una buena opción para aumentar tu energía durante el día.