Hojas de grosella negra

€14,50 / 50g

La grosella negra (Ríbes nígrum) es un arbusto perenne de la familia de las grosellas espinosas (Grossulariaceae). Las hojas fueron recolectadas y preparadas en la región de Altái en el verano de 2015.

 

Las hojas de grosella negra son una rica fuente de vitamina C, así como de taninos, flavonoides, fitoncidas, sales minerales (manganeso, cobre, magnesio, etc.). En la medicina tradicional, la decocción de hojas de grosella negra se utiliza como tónico general, antiinflamatorio, antirreumático, diurético y agente depurativo.

 

Preparación: poner 5 g de hojas secas en un termo, añadir 200 ml de agua hirviendo y dejar reposar durante 15 - 20 min. Alternativamente, usar el "método de infusión por vertido" (verter agua hirviendo sobre las hojas, extendiendo gradualmente el tiempo de exposición) - como bebida separada o como parte de mezclas multivitamínicas.