La calidad premium «White Peony» fue elaborada en la provincia de Fujian en la primavera de 2017.
En apariencia: grandes brotes superiores de colores verde plateado. El aroma es intenso, herbáceo. El licor es transparente con un tono de uvas blancas.
El bouquet del té infusionado es ligero y aireado, herbáceo, con notas de prímula, linaza, hoja de frambuesa y menta. El aroma es fresco y elevado, floral. El sabor es refinado y con cuerpo, con una delicada acidez y un final persistente.
Prepare el té con agua caliente (80°C) en un gaiwan de porcelana o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 6-8 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 10 veces.
«White Peony» es una elección adecuada para una ceremonia de té, conversaciones elevadas o un reinicio emocional. Llena el espacio con una fragancia fina y elástica, que evoca una sensación de pureza y frescura.