Oolong Rougui Rocoso Floral y Frutal
Floral–Frutal Rougui es una expresión aromática especial del famoso cultivar Rougui (“Canela”), producido en el terreno rocoso de Wuyishan. Esta versión se centra en desarrollar aromas florales y frutales mientras preserva la base especiada de canela característica del Rougui.
Las hojas provienen de arbustos maduros cultivados bajo manejo ecológico, cosechadas a mano y procesadas con la secuencia clásica de Yancha: marchitado al sol, sacudidas repetidas, oxidación controlada, fijación, enrollado y horneado a fuego medio con carbón.
Las tiras secas son compactas, oscuras y brillantes. El licor es naranja-dorado y transparente, con un aroma rico floral-frutal, matizado con corteza de canela y dulzura de orquídea. En el paladar, el té es brillante, suave y estructurado, ofreciendo claridad mineral y un retrogusto dulce persistente. Esta variante es conocida por su fragancia frutal prominente y su elegante “yan yun”.