Profundización en el té verde: variedades Sencha, Gyokuro, Long Jing exploradasAdéntrate en el cautivador universo del té verde, una piedra angular de la cultura mundial del té que ofrece un impresionante espectro de sabores, aromas y experiencias. Muchos amantes del té, desde principiantes curiosos hasta entusiastas experimentados, desean comprender las profundas diferencias entre las distintas variedades, pero pueden sentirse abrumados por la gran cantidad de opciones. Es una sensación común, como la persona que descubrió que usar agua hirviendo hacía que su té verde tuviera un sabor amargo; una vez que tuvo la orientación adecuada, la experiencia se transformó. Esta...
Imagina el vapor elevándose de una delicada taza de porcelana, llevando consigo el aroma fresco y vegetal del té verde japonés perfectamente preparado. Para muchos amantes del té, desde principiantes curiosos hasta bebedores diarios, una frustración común se interpone en el verdadero disfrute: la infusión inconsistente. Un día es brillante y llena de umami; al siguiente, es decepcionantemente amarga. El secreto para desbloquear el sabor delicioso y matizado del Sencha radica en la precisión y la comprensión.El momento perfecto cuando el agua caliente encuentra las delicadas hojas de Sencha, creando una sinfonía aromáticaUsar agua demasiado caliente puede quemar las delicadas...
