✨ Festliche Tee- & Essenskombination – Jahresendtreffen
Die letzten Tage im Dezember haben eine besondere Ruhe – ein Moment zwischen den Jahren, in dem die Menschen langsamer werden, zurückblicken und kleine Dinge intensiver genießen.
Für diesen Nachmittag haben wir eine sanfte, festliche Tee- & Essenskombination kreiert:
Eine Verkostung von wintertauglichen losen Teeblättern, abgestimmt auf saisonale Häppchen, ausgewählt danach, wie sie das Aroma, die Textur und die Wärme jedes Tees ergänzen.
Du wirst entdecken, wie sich verschiedene Tees mit Essen verhalten – wie ein gerösteter Oolong mit etwas Süßem weicher wird, wie ein dunkler Tee runder wird, wenn er mit etwas Cremigem kombiniert wird, wie eine helle grüne Note den Gaumen erfrischen kann.
Es ist einfach, gemütlich und überraschend aufschlussreich.
Ein sanftes Ritual zum Jahresende, das am Tisch geteilt wird.
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Was wir verkosten werden
Eine sorgfältig zusammengestellte Kombination wie:
- Gerösteter Oolong + nussige oder karamellige Noten
- Dunkler Tee (hei cha / shou pu-er) + sanfte, cremige, warme Aromen
- Winter-Sencha oder Hojicha + leichte, knusprige saisonale Häppchen
Der Fokus liegt auf Balance – wie Tee und Essen sich gegenseitig bereichern, ohne sich zu überlagern.
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Veranstaltungsdetails
Datum: 28. Dezember
Zeit: 12:00–13:30
Preis: 17 € pro Person
Ort: Moychay Tea Culture Club — Rozengracht 92H, Amsterdam