Exklusiver niederländischer First Flush Schwarztee (Rottee) – Ein fruchtiger und delikater Genuss
Exklusiver niederländischer First Flush Schwarztee ist ein seltenes Angebot der Joan Teeplantage in Nordbrabant, Niederlande. Johan und Anne, die engagierten Teebauer der Plantage, testeten jahrelang über 130 Camellia sinensis -Sorten, um eine zu finden, die im niederländischen Klima gedeiht. Das Ergebnis ist dieser elegante First Flush Schwarztee, der in limitierter Menge und speziell auf Bestellung hergestellt wird.
Eigenschaften des exklusiven niederländischen First Flush Schwarztees
Aussehen und Aroma der Blätter:
Die Blätter dieses Tees sind leicht oxidiert, was ihnen einen feinen und milden Charakter verleiht. Ihr trockenes Aroma ist süß und fruchtig, mit Noten von Pflaumen, Rosinen und Himbeeren, begleitet von einer sanften Säurenote.
Während des Aufgusses entfaltet der Tee frische, fruchtige Aromen, darunter Anklänge von Apfel und Birne, die sein einladendes Profil ergänzen.
Geschmacksprofil:
Dieser Tee bietet einen ausgewogenen, süßen Aufguss mit sanfter Säure und ohne Bitterkeit oder Adstringenz. Sein Geschmack ist weich, mittelkräftig und delikat, mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Rosinen und Apfel-Birnen-Püree.
Die fruchtige Süße des Tees bleibt im Nachgeschmack erhalten und lässt sich daher auch bei mehreren Aufgüssen genießen. Seine milde Natur ermöglicht längeres Ziehen, ohne dass der feine Geschmack verloren geht.
Teedetails
- Herkunft: Niederlande, Nordbrabant, Joan Tea Plantation
- Jahr: Frühjahr 2021
Zubereitungshinweise
Westliches Brauen:
- Temperatur: 96°C
- Tee: 5–6 g
- Wasser: 250 ml
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Ziehzeiten:
- Erster Aufguss: 2 Minuten
- Zweiter Aufguss: 3 Minuten
- Dritter Aufguss: 5 Minuten
Gongfu-Brauen:
- Temperatur: 96°C
- Tee: 5–6 g
- Wasser: 100 ml
- Erster Aufguss: 40 Sekunden
- Nachfolgende Aufgüsse: Fügen Sie jedem Aufguss 15–20 Sekunden hinzu
Warum sollten Sie sich für exklusiven niederländischen First Flush-Schwarztee entscheiden?
Dieser First Flush Tee bietet eine einzigartige Interpretation von Schwarztee und besticht durch sein zartes, fruchtiges Profil mit weichen, süßen Noten und einer geschmeidigen Textur. Die Kombination aus niederländischer Innovation und traditionellen Teezubereitungstechniken macht ihn zu einer erfrischenden und genussvollen Tasse für Teeliebhaber, die das Besondere suchen. Erleben Sie den subtilen Charme dieses seltenen Tees mit jedem Schluck.