Shu Puer «Yiwu Qiaomu» («Teebäume der Yiwu-Berge») wurde 2019 im Auftrag der Firma Moychay aus den im Jahr 2012 geernteten Rohstoffen hergestellt.
357 g Teekuchen mittlerer Dichte, der mühelos mit den Fingern in braune und rötliche Geißeln mit gedrehten Spitzen zerteilt werden kann. Das Aroma ist dezent, holzig und nussig. Der Aufguss ist transparent, dunkelrot-kastanienbraun.
Das Bouquet des fertigen Tees ist reif, nussig-holzig, mit Anklängen von Kakaobohnen, rustikalem Brot, Trockenfrüchten und würzigen Kräutern. Das Aroma ist tief und warm, nussig-holzig. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, süßlich, mit der saftigen Bitterkeit von Kakaobohnen, der säuerlichen Beerennote, Gewürznuancen und einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 6–7 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 5–7 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1 Sekunde) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu neun Mal aufgießen.
Shu Puer «Yiwu Qiaomu» ist eine großartige Wahl für viele Situationen und Stimmungen: morgens aufzuwachen und sich harmonisch in den Fluss des neuen Tages einzufügen und nachmittags alles Überflüssige auszuatmen.