Oolong „Qi Lan“ („Magische Orchidee“).
Aussehen: große, burgunderbraune Geißeln aus gedrehten Blättern. Der Duft ist intensiv, würzig-blumig. Der Likör ist transparent und erinnert an weiße Trauben.
Das Bouquet des fertigen Tees ist vielfältig und lebendig, würzig-blumig, mit Holz-, Zitrus- und Beerennoten. Das Aroma ist zart und intensiv, blumig. Der Geschmack ist vollmundig und seidig, süß, leicht würzig, mit einer feinen holzigen Herbheit, einer beerigen Säure und einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (80–90 °C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 4 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 5–7 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1–2 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Diese Methode kann bis zu neun Mal wiederholt werden.
Oolong „Qi Lan“ ist eine ausgezeichnete Wahl für die tägliche Teepause: facettenreich und weich, süß und belebend.