„Gaba Shu Pu-er aus dem Kreis Youngde“ ist eine ausgezeichnete Wahl, um Ihre Energie tagsüber zu steigern.
Beschreibung
Visuelle Beschreibung
Der 357 Gramm schwere Kuchen mittlerer Dichte besteht aus gepressten, gedrehten braunen Blättern mit dünnen Einschnitten und rötlichen Spitzen.
Der Duft ist intensiv und würzig-balsamisch.
Der Aufguss ist dunkel und hat eine rötlich-kastanienbraune Farbe.
Geschmack und Aroma
Das Bouquet des fertigen Tees ist facettenreich, reif und würzig-balsamisch mit Cognac-, erdigen, herbstlichen, nussigen, jodigen und beerigen Noten.
Das Aroma ist tief und komplex, nussig-balsamisch.
Der Geschmack ist reichhaltig, weich und süßlich, mit einer Bitterkeit von trockenen Beeren und einem samtigen Abgang.
allgemeine Informationen
Dieser Kuchen wurde aus Rohstoffen aus dem Kreis Yongde (Provinz Nordwest-Yunnan) hergestellt.
Brühmethode
Den Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton mit heißem Wasser (95 °C) aufbrühen. Die Menge beträgt 6–7 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt etwa 10 Sekunden. Danach weitere kurze Aufgüsse (nur 1 Sekunde) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu zehnmal aufgießen.