Benvenuti a un altro video sul tè del mattino! In questo episodio forniamo informazioni molto utili sul Lugu Dong Ding Gaba Oolong; se non avete ancora provato questo tè, siete sempre i benvenuti nel nostro Tea Club in Rozegracht 92 o sul nostro sito web moychay.nl
Nell'episodio di oggi, vi mostriamo la nostra tazza da tè unica che potete trovare sia nel nostro Tea club in Rozengracht 92 sia sul nostro sito web www.togo.moychay.nl
Scopri quali teiere e utensili ti servono per preparare il tè secondo il metodo di infusione Gong Fu: dopo aver guardato saprai come usare tutti i diversi tipi di teiere e cosa rappresentano.
Abbiamo visitato le piantagioni di tè di Yixing e abbiamo avuto un'opportunità preziosa di attraversare tutte le fasi della produzione del tè rosso di Yixing. Abbiamo visto come è organizzato il lavoro dei raccoglitori e scoperto alcuni dettagli interessanti sulla loro routine stagionale e sul processo di raccolta del tè. Abbiamo parlato del taglio dei gambi e del motivo per cui è così importante nella produzione del tè. La fabbrica di tè ha anche le sue specificità: una stanza di fermentazione in stile antico, grandi macchine per la lavorazione e stufe a legna.
In questo episodio siamo andati a esplorare la storia dei tè scuri della provincia di Hunan. Abbiamo avuto l'opportunità di visitare un museo della cultura tradizionale cinese, siamo andati a vedere le piantagioni dove cresce il tè, la fabbrica dove viene prodotto il tè scuro tradizionale. E abbiamo scoperto di più sulla storia del famoso Cha Ma Gu Dao, la leggendaria via del tè. Speriamo che questo episodio vi piaccia!
