Yunnanse puerh e varietà di alberi del tè

Sergey Shevelev

Puerh di Yunnan. Varietà di alberi del tè. Le foreste tropicali sono gli ecosistemi più antichi del nostro pianeta. La Terra respirava, riscaldava i ghiacciai e faceva ricongelare i mari del mondo, cadevano meteoriti, tutte le forme di vita possibili venivano e andavano, i primitivi neanderthal si evolsero nell'uomo pensante. E dietro l'irrefrenabile catena montuosa del Tibet, in mezzo a colline pittoresche e valli fertili, visitate da calde e umide brezze meridionali, crescevano gli alberi del tè. Nelle famose regioni del tè della provincia di Yunnan si trovava la culla del mu shu cha, 母树茶, gli alberi madre, portatori dei...

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