Tè verde: piante, lavorazione, produzione e preparazione

Dmitry Pekov
Beh, il tè verde è prodotto dalla Camellia Sinensis, da cui derivano anche gli altri tipi di tè. I diversi tipi di tè si distinguono per la loro lavorazione e, di conseguenza, per il loro grado di ossidazione e fermentazione, che influenzano i loro profili di sapore e aroma. Il tè verde è un tè minimamente ossidato e non fermentato. Probabilmente hai sentito dire che il tè verde fa bene alla salute.
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Tè verde

Sergey Shevelev

Tè verde Il tè verde o lücha, 绿茶, rappresenta la categoria più numerosa di tè cinesi: conta centinaia di varietà. Viene prodotto in tutte le 18 province produttrici di tè della Cina, perché proprio lui nell'Impero Celeste è più amato e richiesto rispetto ad altri tipi. La caratteristica principale del tè verde risiede nella tecnica di lavorazione, che conserva il più possibile le sostanze salutari, mentre nel gusto e nell'aroma prevalgono pure note erbacee e floreali.   tè verde di MoyChay.nl   Nella forma di piccoli frammenti di tè verde a cui siamo abituati, esiste sin dal tempo della dinastia...

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