Brocca (Gong Dao Bei)

Gong dao bei, also known as a gongfu tea pitcher or fairness pitcher, is a traditional Chinese tea accessory used for preparing and serving tea in a gongfu style. It is typically made of porcelain or clay and has a cylindrical shape with a narrow spout and a lid.

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Pitcher # 613, glass, 150 ml.
Pitcher # 613, glass, 150 ml.
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Gongdaobei # 11851, vetro, 150 ml.

Lo scopo del gong dao bei è garantire che il tè venga infuso in modo uniforme e con una forza costante. Viene utilizzato per versare la prima infusione di tè dalla teiera o dal gaiwan nel bricco, e poi versato nelle tazze individuali per ogni ospite. Questo aiuta a distribuire il tè in modo uniforme tra gli ospiti, assicurando che ogni tazza abbia la stessa intensità e sapore.

Oltre al suo scopo funzionale, il gong dao bei è apprezzato anche per le sue qualità estetiche. Spesso è decorato con disegni e motivi intricati, e può essere un bellissimo complemento a una cerimonia del tè o a una collezione di tè.

In generale, il gong dao bei è una parte importante della tradizionale cultura del tè cinese, ed è utilizzato dagli appassionati di tè in tutto il mondo per preparare e servire il tè nello stile gongfu.