Beh, il tè verde è prodotto dalla Camellia Sinensis, da cui derivano anche gli altri tipi di tè. I diversi tipi di tè si distinguono per la loro lavorazione e, di conseguenza, per il loro grado di ossidazione e fermentazione, che influenzano i loro profili di sapore e aroma. Il tè verde è un tè minimamente ossidato e non fermentato. Probabilmente hai sentito dire che il tè verde fa bene alla salute.
Oolong del Guangdong. Produzione, storia e varietà 茶树发芽青又青，一棵嫩芽一颗心。轻轻摘来轻轻采，片片采来片片新。 I germogli delle piante di tè si aprono, l'uno più verde dell'altro, un tenero germoglio come un cuoricino Dolcemente stendo la mano, raccolgo delicatamente, nessuna foglia se non una foglia fresca Canto contadino di Chaozhou FENG HUANG DAN ZONG Gli oolong del Guangdong (del "Chaozhouse", chaozhou chа - 潮州茶), prendono il loro nome dalla provincia in cui crescono: Guangdong. La maggior parte degli oolong del Guangdong viene coltivata e prodotta nel distretto della principale città del tè del Guangdong: Chaozhou (潮州), circa 500 chilometri a nord del centro...
