Sull'uso corretto del tè, quale posto il tè occupa nella vita, come si può bere il tè, le proprietà del tè, quale tè si adatta a quale situazione Esiste una enorme quantità di libri e informazioni su internet sul tè in generale e sulla tradizione cinese del tè in particolare. Tuttavia, una questione apparentemente così basilare come l'interazione tra l'uso attento del tè (ciò che è la cerimonia tradizionale cinese del tè) e un passatempo normale (come l'uso del cibo) è rimasta finora poco considerata. Questo si può almeno dedurre dalle molte domande su questo argomento che ricevo da...
