Nous avons eu une chance incroyable de visiter la ferme de notre ami en plein milieu de la saison de récolte et de fabrication du thé. Huoshan est un endroit merveilleux où sont produits les thés jaunes Yin Zhen et Huang Ya, connus dans le monde entier. Nous avons goûté le thé, visité l'usine, les plantations, participé au processus de récolte, observé comment il est fabriqué et visité un parc national fantastique, où nous avons eu l'occasion de voir la beauté de la nature locale. Ce fut une aventure vraiment fascinante et nous sommes heureux de partager notre expérience avec vous.
Découvrez ce que ressent l'énergie du thé avec ce thé incroyable ! Dans cette vidéo, nous mettons en lumière les effets du thé sur la forme physique et vos niveaux d'énergie, et comment il diffère du café (par exemple). Si vous souhaitez essayer ce thé, vous pouvez toujours visiter notre club ou le découvrir en ligne :
Sergey et Dima parlent de l'ouverture du premier Club de Culture du Thé Moychay.nl en Europe, et plus précisément à Amsterdam ! Découvrez les difficultés que nous avons rencontrées lors de l'ouverture, et explorez comment les Néerlandais ont brisé des stéréotypes qui semblaient d'abord incassables (indice : Les Pays-Bas ne sont pas seulement un pays de café !).
Cette fois, nous voyageons à Lugu Township, à Taïwan. Nous visitons une plantation de thé située dans les montagnes. C'est aussi une destination touristique bien connue. Le propriétaire se souvient de nous. Il est heureux de nous revoir. Nous apprenons qu'aucun équipement n'est utilisé pour arroser les plantes. Elles sont entièrement naturelles. L'installation de production et la plantation de thé sont situées au même endroit. De grands locaux sont nécessaires pour compléter les deux étapes de la transformation du thé. Nous terminons par une histoire intéressante sur la mousse.
Ce film raconte notre deuxième voyage à Chaozhou, le berceau des thés oolong du Guangdong. Je vous parlerai des saisons de récolte à Chaozhou, du processus de production du thé et de l'origine du nom « thé caca de canard ».
