Shengtai Dianhong wurde auf einer kleinen Farm im Kreis Linzang hergestellt und ohne synthetische Düngemittel und chemische Schädlingsbekämpfungsmittel angebaut.
Aussehen: mittelgroße, dünne Geißeln aus braunen Blättern und flauschigen, rotgelben Knospen. Der Duft ist tief, fruchtig mit würzigen Noten. Die Flüssigkeit ist transparent und kastanienfarben.
Das Bouquet des fertigen Tees ist lebendig und warm, fruchtig-würzig, mit Holz-, Honig- und Gebäcknoten. Der Duft ist tief und warm, fruchtig-würzig. Der Geschmack ist reichhaltig und vollmundig, leicht herb, süßlich, mit Zitrussäuerlichkeit und leicht würzigen Nuancen, mit einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 6–8 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 2–3 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Diese Methode kann bis zu zehnmal wiederholt werden.
Shengtai Dianhong Maofeng ist eine hervorragende Wahl für die tägliche Teepause – lebendig, saftig und sehr aromatisch. Die Wirkung ist wärmend und sanft belebend.