Aussehen: mittelgroße, dunkelbraune, entlang der Blattachse gedrehte Geißeln. Der Duft ist intensiv, honig-blumig. Die Flüssigkeit ist transparent und bernsteinfarben.
Das Bouquet des fertigen Tees ist warm, honig-blumig mit Anklängen von Trockenfrüchten und Keksen. Das Aroma ist zart, honig-blumig. Der Geschmack ist vollmundig, weich und süß, mit einer feinen fruchtigen Säure und einem erfrischenden Abgang.
Lassen Sie den Tee in einer Teekanne aus porösem Ton mit 95 °C heißem Wasser ziehen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt 15 Sekunden. Danach können Sie den Tee, beginnend mit einer Ziehzeit von 3–5 Sekunden und bis zu 2 Minuten, fünf weitere Ziehvorgänge durchführen.
„Fujian Hong Oolong“ ist eine ausgezeichnete Wahl für einen entspannten Abendtee.