Hergestellt in Nannoushan, Kreis Menghai. Ernte Frühjahr 2022.
Aussehen: große, braungrüne Blätter und silbrige Knospen mit dünnen Einschnitten. Der Duft ist dezent, blumig-krautig. Der Likör ist transparent und erinnert an weiße Trauben.
Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist frisch, blumig mit Noten von würzigen Kräutern. Das Aroma ist zart, beerig-blumig. Der Geschmack ist raffiniert und weich, süßlich, mit Minzfrische, erfrischender Beerensäuerlichkeit und einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (85 °C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 7 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 3–5 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 6–7 Mal aufgießen.
„Crystal White“-Tee ist eine großartige Wahl, um den Geist zu erfrischen und den Körper mit Energie zu versorgen.