Wuyi-Gebirge Oolong
Gemischter traditioneller Oolong-Tee aus über 40 Jahre alten Teebüschen, darunter Shui Xian, Mao Xie und andere Sorten. Dieser Tee wächst in den südlichen Ausläufern des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian auf 300 Metern Höhe und spiegelt das reiche Erbe und die einzigartige Umgebung seiner Herkunft wider.
Der Tee wird im Mai und Juni 2024 maschinell geerntet, wobei drei bis vier Blätter pro Trieb im Vordergrund stehen. Die Verarbeitung erfolgt nach den klassischen Oolong-Techniken Nord-Fujians, darunter Welken, Oxidation, Fixierung, Rollen, Trocknen und Veredelung. Der resultierende Tee hat robuste, fest gerollte Blätter mit einem kräftigen Aussehen und einer kräftigen Textur.
Gemischter traditioneller Oolong-Tee aus über 40 Jahre alten Teebüschen, darunter Shui Xian, Mao Xie und andere Sorten. Dieser Tee wächst in den südlichen Ausläufern des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian auf 300 Metern Höhe und spiegelt das reiche Erbe und die einzigartige Umgebung seiner Herkunft wider.
Der Tee wird im Mai und Juni 2024 maschinell geerntet, wobei drei bis vier Blätter pro Trieb im Vordergrund stehen. Die Verarbeitung erfolgt nach den klassischen Oolong-Techniken Nord-Fujians, darunter Welken, Oxidation, Fixierung, Rollen, Trocknen und Veredelung. Der resultierende Tee hat robuste, fest gerollte Blätter mit einem kräftigen Aussehen und einer kräftigen Textur.