Dieses Mal besuchten wir eine große staatliche Teefabrik in Wenshan im Osten von Yunnan. Dort entwickelten wir gemeinsam mit einem einheimischen Technologen Tee für russische Teeliebhaber. Wir führten Sie durch die Fabrik und zeigten Ihnen alle Produktionsprozesse und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Wir setzen unsere Reise durch Yunnan fort und erkunden diesmal Nannoushan, den berühmten Teeberg. Wir besuchen kleine Fabriken in der Gegend und kommen unterwegs am Haus einer wunderbaren chinesischen Großmutter vorbei, die noch immer Tee von Hand herstellt. Wir können es uns nicht verkneifen, ihr Tee zu kaufen.
In diesem Video reisen wir nach Mengsong, einem der größten Teeberge Chinas. Hier gibt es verschiedene Teegärten. Wir wandern durch die Wildnis den Berg hinauf und erkunden, wie sich die landwirtschaftlichen Technologien veränderten, als die Menschen den Wert alter Teebäume erkannten. Am Ende treffen wir einen faszinierenden alten Mann aus der Gegend, der mitten im Wald lebt, als wäre die Zeit stehen geblieben. Er bietet Einblicke in das traditionelle Leben und natürlich auch Tee dazu.
Heute besuchen wir eine der größten Pu-Erh-Teefabriken. Ich zeige Ihnen den Herstellungsprozess von Pu-Erh-Kuchen und kleineren Touchas. Das Produktionsvolumen dieser Fabrik ist beeindruckend, und am Ende werden Sie verstehen, warum.
