Questo set offre un viaggio nel profondo e caldo mondo dei tè rossi (neri), con tè accuratamente selezionati dalla Cina e dalla Georgia. Ogni tè porta uno stile, un'origine e un gusto diversi, permettendoti di esplorare come la regione e la lavorazione plasmino il carattere del tè rosso.
Tè Inclusi
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Yesheng Hong Cha (30 g)
Un tè rosso selvatico da Fengqing, Yunnan. Ricavato da alberi antichi, ha un profilo profondo, legnoso e speziato con dolcezza di miele e una delicata nota agrumata. -
Tanyang Gongfu Hong Cha (35 g)
Un tè rosso ricco e corposo da Tanyang, Fujian. Realizzato con cura usando tecniche gongfu, offre un gusto dolce, fruttato e leggermente nocciolato con leggere note di cacao. -
Dian Hong Mao Feng (30 g)
Un tè rosso liscio con punte dorate dallo Yunnan. Corpo pieno con note di frutta secca, cacao e un leggero sentore affumicato. Dolce e rotondo al gusto. -
Tè Rosso GABA Georgiano Pemeri (50 g)
Tè rosso lavorato naturalmente dalla Georgia occidentale, realizzato con una speciale tecnica ricca di GABA. È morbido, radicante, con una dolcezza delicata e un retrogusto calmante.
Perché Scegliere Questo Set?
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Prova tè rossi di diverse regioni: Yunnan, Fujian e Georgia
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Confronta tè selvatici, in stile gongfu, con gemme dorate e lavorati con GABA
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Un modo equilibrato per esplorare profili dolci, fruttati, legnosi e morbidi
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Ideale sia per il consumo quotidiano che per sessioni di degustazione più approfondite
Consigli per l'Infusione
Stile Occidentale
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Usa 2–5 g di tè per 250 ml d'acqua
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Temperatura dell'acqua: 95–100 °C
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Tempo di infusione: 2–4 minuti
Stile Gongfu
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Usa 5–7 g di tè per 100 ml
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Temperatura dell'acqua: 95–100 °C
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Inizia con 20–30 secondi, poi aumenta gradualmente il tempo di infusione
Per il tè GABA
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Usa acqua leggermente più fredda (~90 °C) per mantenere il tè morbido e rotondo
Perché questo set di tè?
Questo pacchetto è un ottimo modo per esplorare come il tè rosso possa variare in base alla regione, al tipo di foglia e alla tecnica. Dai potenti tè selvatici dello Yunnan alle foglie dolci e morbide della Georgia, questo set offre varietà e profondità in ogni tazza.