Il ribes nero (Ríbes nígrum) è un arbusto perenne della famiglia delle Uvacee (Grossulariaceae). Le foglie sono state raccolte e preparate nella regione dell'Altai nell'estate del 2015.
Le foglie di ribes nero sono una ricca fonte di vitamina C, oltre a tannini, flavonoidi, fitoncidi, sali minerali (manganese, rame, magnesio ecc.). Nella medicina tradizionale, il decotto di foglie di ribes nero è usato come tonico generale, antinfiammatorio, antireumatico, diuretico e depurativo.
Preparazione: mettere 5 g di foglie essiccate in un thermos, versare 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 15 - 20 minuti. In alternativa, utilizzare il "metodo di infusione a versamento" (versare acqua bollente sulle foglie prolungando gradualmente il tempo di esposizione) - come bevanda separata o come parte di miscele multivitaminiche.