Tre Anni di Yiwu – Degustazione di Sheng Pu-erh | 1 Mar | 12:00
Unisciti a noi per una degustazione intima di Sheng Pu-erh che esplora la montagna di Yiwu attraverso tre diversi anni. Yiwu è nota per la sua dolcezza, chiarezza e forza tranquilla. Piuttosto che un'intensità marcata, questi tè si rivelano attraverso una sottile amarezza, dolcezza persistente, tessitura in evoluzione e una delicata sensazione corporea. Assaggiando la stessa origine nel tempo, possiamo osservare come l'invecchiamento modella il carattere della foglia. Questa degustazione guidata è pensata per gli amanti del tè che desiderano approfondire la loro consapevolezza sensoriale senza pressioni o preconcetti. Assaggeremo lentamente, confronteremo con delicatezza e lasceremo spazio alla percezione individuale. Non è richiesta alcuna conoscenza precedente del Pu-erh — solo curiosità e attenzione.
Numero di partecipanti: 8 persone Modalità: Degustazione guidata, stile Gongfu Focus: Origine, invecchiamento e osservazione sensoriale