Cos'è il tè biologico?
In effetti, la risposta a questa domanda non è né ovvia né semplice — semplicemente perché ci sono molte sfumature coinvolte. Se parliamo in termini molto basilari, allora naturalmente, il tè che porta un'etichetta “bio” o “organico” è, di norma, considerato biologico. Soprattutto se il produttore è coscienzioso e rispetta veramente tutti gli standard, e non si limita a mettere un'etichetta sulla confezione in modo superficiale. Sfortunatamente, ci sono stati casi in cui il prodotto non corrispondeva alla certificazione sull'etichetta. Ma è importante capire che questa discrepanza non è sempre intenzionale — potrebbe essere un errore involontario, e non necessariamente...