Torta di Tè Rossa Thailandese

Torta di Tè Rosso Thai (200g): Un Tè Quotidiano Caldo e Cioccolatoso

Questa Torta di Tè Rosso Thailandese è realizzata con foglie grandi e tenere di alberi selvatici, trasformate in un tè nero e pressate in una torta da 200g. Progettata per il piacere quotidiano, questo tè offre confortanti sapori cioccolatosi con calde note di nocciola e fruttate, rendendolo un'aggiunta deliziosa alla tua collezione di tè.

Descrizione

Aspetto e Aroma delle Foglie

• Foglie Secche: Emana un aroma di nocciola con accenni di cacao e prugne.
• Foglie Riscaldate: Sviluppano note più ricche di praline e cioccolato fondente fuso.
• Foglie Bagnate: Tra un'infusione e l'altra, l'aroma si ammorbidisce, rivelando sottili note di miele e frutta.

Profilo di Gusto

• Infusione:
  • Il sapore è ricco e cioccolatoso, che ricorda una calda cioccolata calda mescolata con praline, nocciole e prugne fusi.
  • Naturalmente dolce senza amarezza e con solo un'acidità minima.
  • La consistenza è densa e leggermente ruvida sulla lingua, aggiungendo un fascino rustico.

Dettagli del Tè

• Origine: Thailandia
• Anno: Autunno 2022

Istruzioni per la Preparazione

Preparazione Occidentale

• Temperatura: 96°C
• Rapporto Tè-Acqua: 6g per 250ml
• Tempi di Infusione:
  1. Prima infusione: 1,5–2 minuti
  2. Seconda infusione: 2,5 minuti
  3. Terza infusione: 3 minuti

Preparazione Gongfu

• Temperatura: 96°C
• Rapporto Tè-Acqua: 5–6g per 100ml
• Processo di Infusione:
  1. Prima Infusione: Infondere per 40 secondi.
  2. Infusioni Successive: Aggiungere 15–20 secondi per ogni infusione aggiuntiva.

Note sulla Preparazione: Questo tè è leggero e non troppo forte, rendendolo indulgente e facile da preparare. Usa più foglie e tempi di infusione più lunghi senza rischio di sovraestrazione o amarezza.

Perché Scegliere la Torta di Tè Rosso Thai?

Con la sua dolcezza cioccolatosa ricca e le calde note di nocciola, questo tè è perfetto per una preparazione quotidiana informale o per condividerlo con gli amici. La sua natura indulgente garantisce un'esperienza sempre piacevole, sia che venga preparato rapidamente o infuso più a lungo per un sapore più robusto.