Questo mattone di tè combina selezionati tè Pu’er maturi di Menghai, nella provincia dello Yunnan, creando una miscela robusta e ben equilibrata.
I tè Pu’er maturi del 2017 e 2023 della montagna Bulang contribuiscono con una base audace e terrosa, con una dolcezza sottile e note legnose, mentre il Pu’er maturo del 2019 aggiunge morbidezza e una finitura morbida e bilanciata. Insieme, questi componenti producono un tè ricco e soddisfacente, con profondità e complessità, ideale per più infusioni.
Infondere 8 grammi di tè in un gaiwan o teiera con acqua a 95–98°C. Sciacquare brevemente, quindi infondere per 10 secondi, aumentando gradualmente il tempo di infusione ad ogni infusione per esplorare il carattere in evoluzione del tè.
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Qui puoi trovare tutti i tipi di tè disponibili per l'acquisto nel nostro webshop e nel Moychay Tea culture club ad Amsterdam. Puoi scegliere un gusto che ti si addice da una ricca selezione di oltre 200 tè.
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