Long Jing, noto anche come Dragon Well, è uno dei tè verdi più celebrati e amati della Cina. Famoso per la sua iconica foglia appiattita e un profilo aromatico complesso e confortante, cattura l'essenza della primavera in una tazza. Con il suo vibrante colore verde giada, un aroma caratteristico di castagne tostate e un gusto dolce e rinfrescante, una tazza ben preparata di Long Jing è un'esperienza davvero memorabile. Tuttavia, la sua fama ha un lato negativo: il mercato è invaso da imitazioni e molti amanti del tè esprimono scetticismo nel trovare foglie autentiche e di alta qualità. Come ha...
Approfondimento sul Tè Verde: Varietà di Sencha, Gyokuro, Long Jing EsplorateEntra nell'affascinante universo del tè verde, una pietra miliare della cultura globale del tè che offre uno spettro sorprendente di sapori, aromi ed esperienze. Molti amanti del tè, dai principianti curiosi agli appassionati esperti, desiderano comprendere le profonde sfumature tra le diverse varietà ma possono sentirsi sopraffatti dalle vaste opzioni. È una sensazione comune, come quella della persona che ha scoperto che usare acqua bollente rendeva il suo tè verde amaro; una volta ricevute le giuste indicazioni, l'esperienza si è trasformata. Questa guida è qui per fornire quella chiarezza, portandoti...
