Commento di Sergey Shevelev
Questa collezione presenta teiere Yixing di Xu Shunwei, un maestro che lavora con una forma rara e tecnicamente impegnativa di cottura tradizionale a legna. Le teiere sono cotte in un forno a drago e poste all'interno di saggers refrattari (匣钵), che proteggono la superficie dalla fiamma diretta e dalla cenere. Il risultato è una cottura a legna pulita e contenuta—più vicina nella logica alle tradizioni di Jingdezhen, ma eseguita interamente con argilla Yixing.
La cottura a legna delle argille Yixing è notoriamente difficile. Il controllo della temperatura è inflessibile, il tempismo è critico e il tasso di fallimento rimane alto. Ecco perché progetti come questo sono rari. Il forno utilizzato qui è tra i migliori forni Yixing a legna attualmente in funzione.
Materiali
Vengono utilizzate solo argille Yixing di prima qualità: Duan Ni, Ben Shan Lü Ni, Zi Ni e Huangjin Duan Ni—tutte provenienti da Huanglongshan. Queste argille rivelano la loro profondità nel tempo, essenziale per una vera pratica del tè. Xu Shunwei prepara personalmente l'argilla da materiale invecchiato e fossilizzato anziché da miscele industriali, conferendo alle teiere densità, struttura e comportamento affidabile.
Produzione & Esperienza
Sergey Shevelev ha visitato ripetutamente il laboratorio e il forno e ha partecipato alle fasi di produzione. Questa è una valutazione diretta della qualità—materiale, processo e risultato. Qualsiasi “imperfezione” visiva percepita è tipicamente una questione di aspettativa o di mancata familiarità con questo specifico tipo di lavoro Yixing cotto a legna.
Posizionamento
Questo non è un progetto “maestro stellato” né una leggenda costruita. La sua forza risiede nell'integrità del materiale, nella cottura onesta a legna e nelle prestazioni pratiche—non nel riconoscimento del nome.
Valutazione Finale
Materiale di prima qualità. Autentica cottura a legna Yixing. Teiere robuste e funzionali con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Questi sono strumenti per la pratica quotidiana, scelti da bevitori di tè esperti perché funzionano—semplicemente e in modo affidabile.
Queste teiere Yixing fanno parte dei nostri Nuovi Arrivi di Dicembre e si possono trovare nella collezione aggiornata qui.
