Le Shu Puer "Moychay Teabar Special" est fabriqué à partir des matières premières récoltées dans le comté de Menghai.
Le gâteau de 100 grammes de densité moyenne est composé de bourgeons pressés, torsadés, bruns et rougeâtres. L'arôme est discret, boisé-balsamique. L'infusion est sombre, brun rougeâtre.
Le bouquet du thé prêt à consommer est mature, aux notes de noix et balsamiques, avec des touches de fruits secs, de feuilles d'automne pourries, de malt foncé et de chocolat. L'arôme est profond et chaleureux, complexe, aux notes de noix et balsamiques. Le goût est dense, doux et lisse, légèrement sucré, avec une légère amertume chocolatée, une acidité de baies séchées, des nuances d'épices et une finale veloutée.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-8 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 10 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 1-2 secondes) en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé 10 fois.
"Moychay Teabar Special" est un excellent choix pour les connaisseurs de Shu Puer de haute qualité : riche, multifacette, tonifiant.