Explorez les thés verts chinois purs, frais et de haute montagne
Un trio de thés verts soigneusement sélectionnés mettant en valeur la diversité des styles chinois — des perles roulées émeraude aux classiques pressés à plat.
Idéal pour une dégustation quotidienne, une dégustation contemplative ou pour offrir à un amateur de thé vert.
Thés inclus :
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Lu Bao Shi (Emerald Green Tea, 50 g)
Bourgeons de printemps et d'été cueillis à la main sur des plants Fuding Da Bai dans les hauts plateaux du Guizhou (500–1 400 m). Enroulés en perles serrées vert jade ressemblant à des boutons de qipao. Le liquide est jaune-vert brillant, avec un arôme floral délicat et une douceur douce de châtaigne. Il est frais mais rond, avec une finale longue et propre, tout en douceur. -
Jin Xuan Lü Cha (Jin Xuan Green Tea, 50 g)
Thé vert de haute montagne cultivé à ~1 100 m dans le Fujian, cueilli un bourgeon avec deux feuilles. Torréfié à la poêle pour conserver des notes végétales croquantes. L'infusion révèle un liquide vert clair avec un riche parfum floral et une douceur subtile de fève fraîche. La tasse est douce, crémeuse et lisse — idéal pour une dégustation quotidienne. -
Long Jing Lü Cha (Dragon Well Green Tea, 45 g)
Longjing premium style West Lake avec des feuilles plates et brillantes couleur pistache. Torréfié à la poêle pour préserver son arôme emblématique herbacé-floral et noisette. Le liquide est léger avec une fraîcheur végétale et une finale douce et noisette — équilibré et délicat.
Pourquoi ce set ?
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Formes de feuilles diverses : Perles roulées, spirales torsadées et palettes plates vous permettent d'apprécier la variété visuelle et texturale du thé.
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Profils de saveurs variés : Douceur florale-noisette, douceur végétale crémeuse et fraîcheur herbacée-noisette croquante offrent un spectre gustatif riche.
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Infusion quotidienne accessible : Toutes les infusions sont faciles — utilisez environ 5–6 g pour 150 ml à 85–95 °C. Première infusion ~10 s, augmentez le temps d'infusion de 5 s à chaque fois. Plusieurs infusions (3–4) révèlent des notes évolutives.