Un gâteau de thé de 100 grammes de densité moyenne, se sépare facilement en petites feuilles brunes et bouclées ainsi qu'en bourgeons rouges. L'arôme est discret, boisé. L'infusion est d'un rouge châtaigne foncé.
Le bouquet du thé prêt est mûr, noisetté et boisé, avec des notes de pain, balsamiques et fruitées. L'arôme est faible, noisetté et boisé. Le goût est doux, velouté, légèrement sucré, avec une légère amertume de fèves de cacao et des nuances d'épices.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°C) dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 7 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est de 15 secondes. Ensuite, en commençant par une exposition de 3-5 secondes et en augmentant le temps jusqu'à 3 minutes, vous pouvez infuser le thé 7 fois.
Le Puer mûr "The Void" est un bon choix comme thé de tous les jours. L'effet est réchauffant, tonique doux.