Roasting Tea in Xigui Village. Raw Puer from Bangdong Mountain

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Cette fois, nous sommes partis pour une aventure fascinante à la montagne Bangdong et au village Xigui. Xigui est l'un des endroits les plus célèbres du Yunnan, où le thé est traditionnellement produit.
Nous avons marché dans les montagnes, exploré des jardins de thé cachés, observé les particularités des plants de thé locaux et des pousses de thé qui sont traditionnellement récoltées.
Nous sommes également allés à l'usine de thé de nos amis, où nous avons participé à la fabrication de puer cru en utilisant des méthodes technologiques traditionnelles. Ce fut une expérience inoubliable !

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Ecrit par Moychay blog
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