Le gâteau de thé de 200 grammes est composé de feuilles brunes torsadées et de pointes beige argenté. Le parfum est intense, fruité-herbacé. L'infusion est transparente avec une nuance de raisins blancs.
Le bouquet du thé infusé est multifacette et frais, floral-herbacé, avec des notes boisées, de miel, d'épices et de baies. Le parfum est complexe, floral-herbacé. Le goût est corsé et résineux, légèrement sucré, avec une acidité de baies, des nuances épicées – il s'ouvre progressivement, se transformant en une longue et rafraîchissante arrière-goût.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (85-90°C) dans un gaiwan ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 6 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 15-20 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes, en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 10 fois.
« Thai white tea from wild Assam trees » est un excellent choix pour rafraîchir votre corps et votre esprit.