El té y su efecto en tu salud
BENEFICIOS DEL TÉ PARA LA SALUD El té, como bebida, es una combinación compleja de sustancias que en muchos niveles tienen un efecto favorable en el organismo humano. El número total de compuestos químicos que lo componen se estableció a finales del siglo XX en alrededor de trescientos, algunos de los cuales aún no han sido identificados. De algunas de las sustancias conocidas solo se conoce de manera general cuál es su papel bioquímico. Los principales grupos de sustancias que se encuentran en el té: Taninos, principalmente tanino, que proporciona el característico sabor amargo del té. Aceites esenciales, que dan...