«Longjing High Fragrance» est fabriqué à partir des toutes premières pousses de thé du printemps (début mars 2021) du cultivar de thé Longjing cultivé dans la province de Guizhou. Il est récolté et transformé manuellement selon les normes élevées du thé Longjing.
En apparence : grandes feuilles plates et brillantes de couleur vert pistache. L'arôme est frais, herbacé et floral. L'infusion est transparente, de couleur vert clair.
Le thé infusé possède un bouquet frais, raffiné, herbacé et floral avec une note de noisette. L'arôme est tendre et doux, herbacé et floral. Le goût est raffiné et corsé, multifacette, doux, avec une fine acidité de baies, évoluant vers une finale résineuse et persistante.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (70-80°С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans un service à thé en verre. La proportion est de 3-4 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 5-7 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 2-3 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter cette méthode jusqu'à 7-8 fois.
«Longjing High Fragrance» est le thé vert luxueux de la première récolte, délicieusement parfumé et incroyablement savoureux !