7 s
95°C
8 g
Thé naturel géorgien semi-fermenté expérimental, avec fermentation partielle normale et partielle sous vide. Technologie de style Oolong. Matériel de deux et trois feuilles + un bourgeon. Technologie développée par Sergey Shevelev lors des expériences d'été 2024 à l'usine (marqueur SH). Fait à la main à Ozurgeti, Géorgie.